【たびのいち出店】
4月22日に大阪市中津に「UPCYCLE中津荘というところでマルシェ出店をしてきました。
「UPCYCLE中津荘」は築65年の木造2階建てアパートをリノベーションした「アップサイクル」の発信拠点」として誕生した建物でさまざまなイベントが日々開催されています。
今回は京阪神を中心にさまざまなコンセプトを持った店舗さんが参加される「たびのいち」というマルシェにCOARSのコータコートとして出店させていただき、６種類のグラノーラを店頭販売しました。
グラノーラの出店だけでなく、実際にCOARSとして豊岡の農業や地域の農産物、またコウノトリ育む農法を中心としたオーガニックに取り組む市の動きなどさまざまなお話もさせていただく機会もありました。
外から見ても豊岡の農業界は、様々な点で新しくユニークな取り組みをしている方が多く、あらためて豊岡の農業の素晴らしさを再認識しました。
また同時に外で学べることもたくさんあり、都会ならではのトレンドや消費者の意識や価値観の違いなども学ばせていただきました。
これからも学ぶことを忘れず、インプットとアウトプットを続けていきます。
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